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几个半路出家的人，愣是把一个偌大的养殖场搞得风生水起。现在存栏的母猪已经有五十多头，公猪十二头。留的那些母猪，为了优中选优，宋飞还给每一头母猪和公猪编了号，绝对不会让他们“近亲繁殖”。
虽然“近亲繁殖”可以促进基因的优胜劣汰，但是那毕竟是实验室才那么做，宋飞一个普通的养殖场就不玩那一套了。
长的好，长得快才是养殖场该追求的，四月份的时候，宋飞还让刘小双帮忙打听看哪里有其他品种的猪，特别是杜洛克猪，没想到还真让他弄到了两头杜洛克公猪。
这可让宋飞喜出望外，公猪里已经有了当地的黑猪，还有长白猪，这下加上两头夏洛克猪，这下“三元猪”终于有了希望。
六月份，宋飞在宋元鹤几人的帮助下，对三头公鹿第一次进行了“割鹿茸”，这一茬鹿茸是品质最好的，为了不伤害梅花鹿，注射麻醉剂的量还是宋飞特意跑了一趟县城的兽医站，请教了站里的兽医才决定了麻醉剂的用量。
三头公鹿刚刚长出的“二杠”鹿茸，被宋飞用钢锯给锯了下来，止血，上药，虽然手忙脚乱，但是宋飞依然完成的一丝不苟。
最麻烦的是处理鹿茸，要先把割下的鹿茸里的血挤出来，先用针头放血，等没有血滴出的时候，再用手轻轻挤压，尽量把鹿血挤出来。
接下来就是是“烫茸”，用高锰酸钾溶液把鹿茸消毒清洗干净后，就要把鹿茸锯开的岔口给缝合几针，避免接下来的汆烫时表皮收缩脱落。
反正这个汆烫过程宋飞总感觉有点像做“白斩鸡”，先就是捏住鹿茸的茬口，用开水避开茬口冲淋，反复冲淋到茬口没有血丝出来，反而流出白沫沫时，再直接把整根鹿茸丢入开水中汆烫几秒钟就可以了。
接下来就是晒干，人家大加工厂有烘干房，宋飞这里就直接用太阳晒，晒干也是一样的效果，并不影响药效。三头公鹿，一共取了六根鹿茸，平均重量在一只在三两左右。
鹿茸在当地的价格宋飞早就打听好了，东北那边人家是鹿茸的主产区，一两头茬鹿茸在四十元左右，县城收购的虽然没那么贵，但是根据品质不同，一两也有三十五到三十八块了。
所以宋飞割下来的六根鹿茸，算下来就有十八两左右，能卖到小七百块的样子，当然，这一茬鹿茸宋飞没打算卖。把六根鹿茸和割鹿茸时收集到的鹿血一起，用几个大玻璃罐子加了高度酒给泡了起来。
鹿茸鹿血酒，这可是男女皆宜
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