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农村,一年四季有干不完的活,栽秧栽包谷,薅草施肥,照看庄稼,只要你想过得好,那就要勤劳,勤劳不一定能致富,但勤劳一定有饭吃。
一场大雨后,米蜜家开始栽红苕。
红苕,先是要找一块肥沃的土地把母苕埋下去,像种洋芋一样。母苕埋在地里,通过时间的催生,一个月左右会长出苕秧子,绿绿的一块田的苕秧子,很漂亮,很……可口。
不错,新鲜嫩绿的苕秧子可以用来炒菜,就放点猪油,加入姜末、蒜末爆香后再放入洗净的苕秧子翻炒至断生即可,整个过程就15秒,多一秒都会影响苕秧脆嫩的口感。
可苕秧子最大的作用,当然是用来长红苕。
米妈拿着折刀正在割苕秧子,折刀——像锄头一样的折刀,但是只有一个人半个巴掌那么大的小刀片,用一根竹棍绑住,拿在手里就是最好的农作物工具。米妈的�
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